ไวน์

- รอบตัวเรา

รับฟังเสียง


ไวน์

• รู้จักประกาศนียบัตร Profession Italian Sommelier ด้านไวน์ (นาที 1.35)
• เอกลักษณ์ไวน์ในแต่ละพื้นที่ (นาที 3.45)
• ไวน์มีผลต่อสุขภาพอย่างไร (นาที 5.55)
• ทฤษฎีการจับคู่ไวน์กับอาหาร (นาที 9.30)
• อายุขององุ่นและไวน์ การผลิตและการเก็บไวน์ (นาที 14.25)
• การดื่มไวน์ อุณหภูมิไวน์ และมารยาทการดื่มไวน์ (นาที 22.40)

รายการ รอบตัวเรา วันอาทิตย์ 10.30 น. Chula Radio [5 ม.ค. 68]
ผู้ดำเนินรายการ: ศ.ดร.สุชนา ชวนิชย์ ศูนย์บริการวิชาการแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
วิทยากร: ผศ.ดร.ฟ้าลั่น ศรีสุริยชัย รองคณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ และอาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมเหมืองแร่และปิโตรเลียม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ผู้ถือประกาศนียบัตร Profession Italian Sommelier จากสถาบัน Associazione Italiana Sommeliers ประเทศอิตาลี)

(Live) รายการ ฮีลใจไปกับ ดร.จอย