ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมไคโตซานแคปซูลเพื่อกักเก็บสารหอม
ผู้ดำเนินรายการ : ดร.ชาญณรงค์ บาลมงคล
วิทยากรรับเชิญ : ผศ.ดร.ณัฐชา ทวีแสงสกุลไทย ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาฯ และ ดร.วินัย โชติเธียรชัย หลักสูตรสหสาขาวิชาธุรกิจเทคโนโลยีและการจัดการนวัตกรรม จุฬาฯ