เทรนด์อาหารสุขภาพปี 2019

1. Infused Water น้ำเปล่าแช่ผลไม้ น้ำมีกลิ่นหอมกลิ่นผลไม้
2. Farro ธัญพืช รสชาติมัน กรุบกรอบ
3. Probiotics แบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพ เช่น โยเกิร์ต กิมจิ มิโสะซุบ น้ำส้มสายชู
4. Energy Ball ธัญพืชอบก้อนราดน้ำผึ้ง
5. เวย์โปรตีนแบบใส รสผลไม้ ดูน่ากิน

"อาหาร 5 อย่างนี้เป็นของใหม่ เทคนิคการสื่อสารการตลาดช่วงเริ่มต้นธุรกิจ ต้องอธิบายลูกค้าให้ดีว่าที่มาที่ไปคืออะไร"
.
รายการ Biz Genius
อ.ดร.เอกก์ ภทรธนกุล ภาควิชาการตลาด Chulalongkorn Business School
มนต์ชัย วงษ์กิตติไกรวัล บรรณาธิการข่าวเศรษฐกิจ The Standard